وتهدف هذه المهة الاستطلاعية وفق ما ذكر رئيس الفريق الحركي، إلى الوقوف على الاختلالات التي يعرفها سوق اللحوم الحمراء وتعدد الوسطاء، وكذا أسباب استمرار ارتفاع الأسعار رغم الانفتاح على الاستيراد والاعفاء من الرسوم الجمركية.
وبحسب البطاقة التقنية للمهمة الاستطلاعية، فإن هذه الأخيرة ستركز أيضاً على تتبع مراحل إنتاج واستيراد وتسويق وبيع اللحوم الحمراء، والوضعية الحالية للقطيع الوطني ورؤية تحقيق الاكتفاء الذاتي بدل الاستيراد.
وتشمل الإشكالات التي يرتقب أن يقف عليها أعضاء المهمة الاستطلاعية، استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء رغم الاجراءت المتحذة لخفض الأسعار كفتح باب الاستيراد وإلغاء الرسوم الجمركية، وكذا الجهات المحتكرة لاستيراد القطيع واللحوم والأرباح التي حصلت عليها، إلى جانب أسعار البيع بالدول المصدرة للمغرب وتكاليف نقلها وبيعها بالمغرب، وآلية مراقبة الأسعار.