استبدلي المشروبات الغازية بالزنجبيل والبابونج في العيد

والكثيرين يظنون خطأ أن المشروبات الغازية يمكنها أن تساعدهم على هضم الأطعمة الدسمة، وتخليصهم من عسر الهضم والتخمة اللذين يشعرون بهما بعد تناول الولائم في عيد الأضحى.

هذا الاعتقاد لا أساس له من الصحة، بل إن العكس هو الصحيح، فالمشروبات الغازية تصيب بالانتفاخ وتملأ المعدة بالغازات، وتزيد من عسر الهضم، وذلك لأنها تعمل على تخمر الأطعمة داخل المعدة، مؤكدًة أن المطبخ زاخر بالعديد من الأعشاب الطبيعية التي من شأنها أن تساعد على الهضم بشكل جيد، وتنظم حركة المعدة، بل وتخلصنا من الانتفاخ والغازات، وتذيب الدهون التي دخلت معدتنا أيضا.

ومن أهم هذه المشروبات العشبية، الينسون والبابونج والزنجبيل والكراوية والحلبة، وكلها يمكن غليها، كما نصنع الشاي، ونتناولها بعد الأكل.