بالفيديو: أسعار الدجاج تحلق من جديد بسبب الصوجا والذرة

Anas Zaidaoui / Le360

في 21/08/2022 على الساعة 12:00

شهدت أسعار الدجاج ارتفاعا قياسيا بالأسواق المغربية، لتبلغ 20 درهما للكيلوغرام الواحد، بعدما لم تكن تتجاوز 13 و15درهما في الأيام الماضية.

داخل السوق البلدي بـ"درب غلف"، أحد أشهر الأسواق بالعاصمة الاقتصادية، يشتكي بائعو الدواجن قلة الإقبال بسبب الارتفاع المتزايد لأسعار الدجاج التي أصبح يتراوح ثمنها ما بين 18 و20 درهما للكيلوغرام الواحد.

وأرجع مهنيو القطاع هذا الارتفاع إلى تزايد تكلفة الإنتاج بالضيعات، بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف في السوق العالمية منذ اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية، حيث تضاعفت أثمنة الذرة والصوجا مثلاً وهما من أهم مكونات أعلاف الدواجن. كما أن هذا الوضع دفع، بحسب مهنيين، عددا من المنتجين إلى تقليص إنتاجهم من الكتاكيت مما تسبب في قلة العرض مقابل كثرة الطلب خلال موسم الصيف.

وكانت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن قد ذكرت أن ارتفاع أثمنة أعلاف الدواجن رفع من كلفة الإنتاج التي تتراوح اليوم ما بين 16 درهم و16,5 درهم.

تصوير وتوضيب: أنس الزايداوي

تحرير من طرف فاطمة الكرزابي
في 21/08/2022 على الساعة 12:00