بالصور والفيديو: قُبيْل رمضان.. اكتشفوا أسعار القطاني والتوابل في سوق الجملة بالدار البيضاء

قبيل رمضان.. استقرار في ثمن القطاني والتوابل في سوق الحبوب بالجملة بالبيضاء

قبيل رمضان.. استقرار في ثمن القطاني والتوابل في سوق الحبوب بالجملة بالبيضاء

في 16/02/2025 على الساعة 17:15

فيديومع اقتراب شهر رمضان، الذي يشهد عادة زيادة كبيرة في الإقبال على اقتناء التوابل والقطاني، خاصة الحمص والعدس، لكن بخلاف العادة، هذه السنة يخيم هدوء غير معتاد على سوق الجملة للبقوليات والتوابل بالبيضاء، بالرغم من استقرار الأسعار نسبيا، إلا أن حركة البيع والشراء تبدو ضعيفة، ما يعكس تأثر القدرة الشرائية للأسر.


وحسب ما صرح به تجار لـ، فإن هناك تراجع ملاحظ هذه السنة، خلافا للسنوات الماضية، إذ تراجع الإقبال على بعض المواد الأساسية، مثل الحمص والعدس، واللذان يعتبران عنصران رئيسيان في تحضير وجبات رمضان، خاصة الحريرة، إذ قال أحد الباعة في السوق: «عدد الزبائن قليل، والمبيعات أقل من المعتاد، خاصة بالنسبة للحمص والعدس»، مشددا على أن الإقبال يرتفع شيئا ما في نهاية الأسبوع، حيث تجد السيدات الموظفات الوقت لاقتناء حاجياتهن.

وذكر البائع بأنه، رغم هذا التراجع في الطلب، لم تشهد الأسعار تقلبات كبيرة، حيث يتراوح سعر الحمص بين 14 و25 درهما للكيلوغرام، فيما تباع الفاصوليا بـ20 درهما، أما العدس المستورد فيبلغ سعره 16 درهما، بينما يتراوح سعر العدس المحلي ما بين 25 و37 درهما.

وأوضح الباعة أن أثمنة التوابل ظلت على حالها، إذ ماىزالت الأسعار مرتفعة مقارنة بالقدرة الشرائية للمستهلكين، إذ يباع الكمون بسعر يتراوح بين 80 و100 درهم للكيلوغرام، ويصل إلى 160 درهما للنوع المحلي، فيما يبلغ سعر الكركم 50 درهما، والزنجبيل 80 درهما.

ورغم هذا الاستقرار، يشتكي العديد من المواطنين من غلاء الأسعار مقارنة بمدخولهم، إلا أن بعض المستهلكين يرون أن الزيادات التي طالت بعض المنتجات لم تكن كبيرة، وهذا ما أوضحته إحدى الزبونات، قالة: «لم تتغير الأسعار كثيرا عن العام الماضي، هناك بعض الزيادات لكنها ليست مبالغا فيها، بالنسبة لي، الأسعار مقبولة».



تحرير من طرف حفيظة وجمان و عادل كدروز
في 16/02/2025 على الساعة 17:15