بالفيديو: مهنيو مطاعم البيضاء يشكون تراجع المداخيل رغم الترخيص لخدمة التوصيل

وأكد مهنيو قطاع المطعمة والمقاهي بمدينة الدارالبيضاء أن القرار القاضي بإغلاق المقاهي والمطاعم و"السناكات" في وجه الزبناء والإكتفاء بخدمة التوصيل تسبب "في تراجع رقم معاملاتهم في الوقت الذي كانوا فيه يحاولون الخروج من الأزمة التي تسببت بها جائحة كورونا".

وأوضحت مديرة مساعدة بأحد المطاعم المتخصصة في الطبخ الأسيوي بمدينة الدارالبيضاء، أن "استقبال الزبناء داخل المطاعم يشكل حجر الزاوية في نشاطنا ويمثل رقما مهما في معاملاتنا"، مضيفة أن "المطاعم تواصل الاشتغال وقف نظام الأخذ والتوصيل وهو ما لا يمكن من تغطية نفقاتها الاعتيادية من فواتير الماء والكهرباء والوفاء بالتزامتنا مع العاملين".

وطالبت المسؤولة بـ"تمديد ساعات عمل المقاهي إلى العاشرة ليلا لمساعدتنا على الوفاء بالتزاماتنا مع الأجراء والمصاريف الأخرى والضرائب".

تصوير وتوضيب: سعيد بوشريط