وعرفت زراعة التفاح على مستوى الإقليم تطورا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة، خصوصا بفضل تدخلات وزارة الفلاحة والتنمية القروية والصيد البحري، خاصة مشروع المخطط الأخضر.
وتفيد معطيات المديرية الاقليمية للفلاحة بأن المساحة المغروسة بهذه الفاكهة على مستوى إقليم صفرو تبلغ 5700 هكتار أي 12 في المائة من المساحة المخصصة لزراعة الورديات المقدرة في 12 ألف هكتار، وبإنتاج يقدر بأكثر من 100 طن سنويا.
كاميرا Le360 زارت أحد الضيعات الفلاحية المتواجدة بجماعة أيت السبع لجورف بإقليم صفرو، حيث عاينت إطلاق موسم جني التفاح، وسط توقعات في صفوف الفلاحين بتسجيل إنتاج جيد في المحصول بالضيعات المخصصة لزراعة هذا النوع من الزراعات.
وفي تصريح لـLe360، قال عبد القادر وهو فلاح متخصص في زراعة التفاح، إن جل الفلاحين بالمنطقة شرعوا في جني التفاح ابتداء من العاشر من شهر شتنبر الجاري، متوقعا أن يتم تسجيل انتعاشة في المحصول بالضيعات الفلاحية، على الرغم من تسجيل نقص في الموارد المائية وفي ارتفاع أسعار الأسمدة الفلاحية.
من جانبه، قال عبد الرحيم، وهو فلاح متخصص أيضا في زراعة وإنتاج التفاح، إن الموسم يبدأ بجني فاكهة التفاح من الحقول، ثم تليها مرحلة تخزين هذه الفاكهة في وحدات التبريد، على أن يتم بيع هذه المحاصيل في غضون الأشهر القليلة المقبلة.