فإذا كنتِ تعانين من ترهلات البطن والأرداف والفخذين بشكل واضح، فنحن نقدم لكِ وصفات لبعض أنواع من الشوربات الطبيعية، لحرق الدهون المتراكمة في هذه المناطق، وهي توصف بالحارقة لقدرتها على نسف الدهون من الجسم، ويُفضل أن تُشرب ساخنة.
أولا: حساء الكرفس أو الشوربة الحارقة:
يتميز هذا الحساء بقدرته الكبيرة على حرق السعرات الزائدة، والدهون والقضاء على الترهلات.
المقادير
-ست حبات كبيرة من البصل الأصفر أو الأخضر + ست حبات ثوم.
-2 حبة فلفل أخضر بارد.
-علبة واحدة أو علبتين من عصير الطماطم أو أربع حبات طماطم.
-حبة ملفوف "كرنب" متوسطة الحجم.
-حزمة من خضار الكرفس.
-مكعب مرقة دجاج حسب الرغبة.
الطريقة
- أضيفي مكعب المرقة في وعاء كبير مغطى مع الخضروات المقطعة، يمكنك إضافة الملح القليل والفلفل والكاري والصلصة الحارة، وصب الماء عليه وغلي المقادير لمدة 45 دقيقة، اتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة.
- يمكنك خلط المكونات بالخلاط بالطريقة التالية :
*طهي الحساء لمدة 10 دقائق، ثم يخلط بالخلاط، ثم يعاد طبخها لمدة ثلاثين دقيقة.
الغليان بعد الخلط بالخلاط يحفظ الخضروات من أن تفسد.
-يمكنك أخذ الكمية التي ستتناولينها من الثلاجة فقط وترك الباقي، وضرب الكمية المطلوبة بالخلاط.
ثانيا: حساء الشمندر "باربا" :
الشمندر جذور حمراء رائعة اللون، وهو يُعد من الأطعمة التى تعينك على إتباع حمية غذائية ناجحة، حيث يعمل الشمندر على تنظيف الكبد والكليتين، عبر التخلص من الأجسام الدهنية الطافية، كما يحتوي على الكلور الذي يحافظ على عمل الغدد اللمفاوية، ويساعد على التخلص من التراكمات الدهنية، وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على نوع من الحديد يقوم بتنظيف خلايا الدم التي تحتوي على مخزون دهني.
تحضير حساء الشمندر أثناء الرجيم يتم بالطريقة التالية:
- ضعي 500 غرام من الطماطم وفصا واحدا من الثوم في الفرن حتى تصبح طرية، ثم مرريها عبر مصفاة.
- حمري بصلة صغيرة مقطعة في قليل من زيت الزيتون حتى تذبل، وأضيفي 4 حبات شمندر مقطعة.
- صبيها في نصف ليتر (500 ملل) من الماء، ومعها مرق الشمندر واغمريها حتى الغليان وحتى تصبح طرية، ثم اخلطيها مع الطماطم والتوابل لإضفاء النكهة.
ثالثا :حساء الكرنب (الملفوف):
شوربة الكرنب (الملفوف) تساعدك أيضاً بجانب الحمية على فقدان الوزن بشكل ملحوظ خلال أسبوع .
المقادير
حبة كرنب (ملفوف) متوسطة الحجم، جزرة ، باقة سلق، حبة بصل، 3 حبات طماطم.
الطريقة
- تقطع المقادير إلى مكعبات صغيرة وتوضع في القدر وتُغطى بالماء، وتُترك تغلي لمدة نصف ساعة.
- تتبل حسب الرغبة (ملح وفلفل) بدون دهون.
تناوليها قبل الغداء مع حميتك الغذائية.
كلما تناولتِ أكثر من هذا الحساء كلما زادت سرعة فقدان الوزن.
