هذا السوق، يأتي في إطار سياسة الدولة ولاسيما المخطط الأزرق «أليوتيس» لرسم الأهداف المنشودة من خلال تجويد العرض وتثمين المنتوج، حيث تبدأ مراحل البيع مباشرة بعد إفراغ المصطادات من على متن المراكب المختصة في الصيد بالخيط إلى مرحلة الفرز ثم العرض عبر مزاد تنافسي يحضره التجار من مختلف جهات المملكة، حيث يعمل المكتب الوطني للصيد البحري بالسهر على تدبير المرفق والسهر على خلق تنافسية بين التجار وحماية المهني من الاستغلال.
كما يعمل المكتب الوطني للصيد البحري على توفير كل وسائل السلامة الغذائية عن طريق التجويد الأمثل للمنتجات البحرية.
تحرير من طرف سويلم بوعمود
في 23/09/2023 على الساعة 14:22
