وفي بيان لها، أعربت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب - مكتب جهة فاس مكناس، عن رفضها التام لهذه الزيادة الضريبية، مؤكدة أن القرار سيؤدي إلى تفاقم الأعباء المالية على المهنيين، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة التي يعيشها القطاع.
وجاء هذا الموقف عقب اجتماع طارئ عقده المكتب الجهوي مؤخرا، حيث عبر المهنيون والمتضررون عن استيائهم، مشددين على ضرورة فتح باب الحوار والتشاور مع المهنيين لإيجاد حلول تراعي هشاشة القطاع، بدل اللجوء إلى فرض إجراءات تزيد من معاناة المستثمرين والعاملين في المجال.
كما ندد المهنيون بما اعتبروه « تهميشًا ممنهجًا » لقطاع المقاهي والمطاعم، محذرين من أن أي زيادة ضريبية غير مدروسة قد تدفع العديد من المحلات إلى الإغلاق، مما سيؤدي إلى فقدان العديد من فرص الشغل، كما دعت الجامعة جميع المهنيين إلى التعبئة والاستعداد لاتخاذ خطوات تصعيدية في حال عدم الاستجابة لمطالبهم، مؤكدة أن المكتب الجهوي سيتابع هذا الملف عن كثب، وسيعلن عن الخطوات المقبلة خلال الأسبوع القادم.
