وزارت كاميرا Le360 مقر تعاونية البديل للمنتجات المحلية بفكيك، نهاية الأسبوع الجاري، والتي تعتبر من الأمثلة المشرفة على قوة وإبداع المرأة في تنمية نفسها وكذا محيطها، حيث أبرزت حليمة عثماني رئيسة هذه التعاونية، أنهن يشتغلن على تثمين المنتجات المحلية مثل الكسكس والثريد، وتعزيز الاقتصاد المحلي، من خلال توفير فرص عمل للنساء، وتعزيز قيمة المنتجات المحلية.
وبينت عثماني، في تصريحها، طريقة عمل الثريد، والذي يعتبر طبقا محليا أصيلا، توارثته الأجيال بمنطقة فكيك، مضيفة أنهن ينتجن أيضا «بركوكس» و«الزميطة» والحلويات، خاصة «الكعك الوجدي»، معتبرة أن النساء المنخرطات في التعاونية استطعن تحسين دخلهن، وبالتالي تنمية حياتهن اليومية.
بدوره، أبرز صالح السرغيني المدير الإقليمي للفلاحة بفكيك، في تصريح مماثل، أن مصالح وزارة الفلاحة تعمل جاهدة على دعم مثل هذه التعاونيات، رفقة باقي الشركاء، خاصة المبادرة الوطنية للتنمية البشرية، وذلك عبر توفير معدات وتجهيزات لتسهيل عمل هؤلاء النساء، وكذا تأطيرهن ومواكبتهن للمشاركة في ملتقيات وطنية ودولية، لتسهيل تسويق منتجاتهن، التي تعتبر تراثا محليا مهما وذو قيمة نوعية.
