وأوضح عدد من بائعي ورقة "البسطيلة"، في تصريحات متفرقة لـLe360، أن أثمنتها عرفت ارتفاعا مقارنة مع السنوات الماضية، حيث يترواح ثمنها ما بين 30 إلى 35 درهما للكيلوغرام الواحد، أي بزيادة وصلت إلى 5 دراهم، مبررين الأمر بارتفاع أثمنة الدقيق وزيت المائدة، اللذيْن يعتبران أساسيان في تحضيرها.
وشدد بائعون على أن الإقبال على شراء ورقة "البسطيلة" عرف تراجعا هذا العام مقارنة مع السنوات الماضية، حيث غاب الزبائن المعتادون الذي كانوا يشترونها بكميات هامة من أجل إعداد الأطباق الرمضانية، واقتصر الشراء على كميات بسيطة.
تصوير وتوضيب: عبد الرحيم الطاهيري
تحرير من طرف حفيظة وجمان
في 27/03/2022 على الساعة 13:45
