وقد جرى، منذ صباح الاثنين، إخراج المعدات والتجهيزات من داخل المطعم المذكور، قبل أن تباشر الجرافات عملية الهدم، وسط حضور ميداني لعناصر الأمن والقوات المساعدة وأعوان السلطة، لتأمين التنفيذ.
وقامت الجرافة بهدم المطعم المذكور تنفيذا لقرار سابق للسلطات المحلية يقضي بإنهاء خروقات في التعمير والبناء.
وبحسب محضر معاينة سابق، مؤرخ في يونيو 2025، فقد عاينت السلطات المحلية ما اعتبرته وجود مقهى-مطعم بالسطح (Terrasse) مكتمل البناء والمطل على شارع لاكورنيش باسم «شيلو»، وذلك بجزء من الرسم العقاري عدد 9421 س (ج) التابع للأملاك المخزنية والمتواجد بمنطقة ذات الرمز RC محرمة البناء حسب تصميم تهيئة مقاطعة أنفا.
كما عاين المحضر وجود مقهى-مطعم مهيئ ومجهز بالطابق تحت الأرضي الثاني 2ème S/SOL وباسم La Véranda، والتابع للملك البحري العام DPM، بالإضافة إلى وجود مساحة خضراء بالطابق تحت الأرضي الثاني، تابع لمطعم La Véranda، ووجود درج بالواجهة الرئيسية مؤدي إلى الطابق تحت الأرضي الثاني.
خليل السالك
وبحسب مصادر مطلعة، فإن عملية الهدم استوفت جميع المراحل القضائية والإدارية وجرت وفق الآجال القانونية المنصوص عليها بشأن خروقات التعمير واحتلال الملك البحري، مؤكدة أنه جرى تبليغ المالكين بقرار الهدم وفق المساطر المعمول بها في هذا الشأن.
من جهة أخرى، ذكرت مصادر مقربة من مالكي المطعم أن «المحل كان قائما ومستغلا فعليا قبل سنة 2018 تحت اسم آخر وأن المشروع لم يكن بناء جديدا أو غير قانوني، بل كان موجودا بتصميمٍ كامل وهيكلة جاهزة»، مضيفين: «ما قمنا به بعد الكراء هو فقط تحسينات داخلية وتجهيزات تقنية دون أي إنشاء بنائي جديد أو توسّع غير مرخّص»، مردفين أنه «بعد كرائه سنة 2018 قمنا فقط استغلال مشروع قائم أصلا وليس إنشاء بناء غير قانوني جديد».


