وقال مصطفى بلفقيه، رئيس الجمعية الوطنية لتجار اللحوم الحمراء بالتقسيط، إنه تم تكوين زهاء 9 آلاف جزار مهني على الصعيد الوطني لتأمين حاجيات الناس خلال مناسبة عيد الأضحى.
وتهدف مبادرة "الجزار ديالي"، التي أطلقتها وزارة الفلاحة عن طريق المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ONSSA ببتعاون مع وزارة الداخلية وبشراكة مع الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء والجمعية الوطنية لتجار اللحوم الحمراء بالتقسيط، إلى للتصدي لمخالفات الذبح أيام عيد الأضحى، والتي يمكن أن تعكر فرحة العيد وتتسبب في إتلاف الأضاحي نتيجة عدم الالتزام بالشروط الصحية.
تصوير ومونتاج: نور سعيد كمال