وأفاد موقع "سيلف" أنه طلب خلال الدراسة في مجموعتي أشخاص يعانون جميعهم من ارتفاع معديلات الكوليسترول السيء إتباع نظام غذائي صحي طوال 12 أسبوعا.
وخلال الأسابيع الـ6 الأولى تناولت مجموعة كمية من اللوز كوجبة خفيفة، فيما أكلت الأخرى قطعة حلوى غنية بالكربوهيدرات.
وعمد المشاركون في الأسابيع الـ6 التالية إلى تغيير الوجبة الخفيفة، بحيث تناولت المجموعة الأولى الحلوى، والثانية اللوز.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول اللوز يؤدي إلى انخفاض معدلات الكوليسترول الإجمالية، وبالرغم من عدم انخفاض الوزن، إلا أن محيط الخصر قد أصبح أقل حجما.
تحرير من طرف Le360
في 23/05/2015 على الساعة 20:37