تحرير من طرف زينب ابن زاهير و سيف الدين البلغيتي
في 25/02/2026 على الساعة 17:00
ساعة الفطور: طريقة تحضير طاجين اللحم بالبرقوق
La recette du tajine de boeuf aux pruneaux.
في 25/02/2026 على الساعة 17:00
فيديوفي الحلقة الرابعة من برنامج «ساعة الفطور»، تقدم لنا الشيف أسماء وصفة «طاجين اللحم بالبرقوق»، أحد أشهر الأطباق المغربية التي تجمع بين المذاق الحلو والمالح. نترككم مع مراحل إعداد هذا الطبق التقليدي الذي يزين موائد رمضان.
المقالات الأكثر قراءة
