وذكرت وزارة الفلاحة أنه « على الرغم من الظروف المناخية والمائية الغير ملائمة والزيادة في تكاليف الإنتاج، حافظت سلاسل الأشجار المثمرة والخضروات على مستويات جيدة عموما من حيث أداء الإنتاج، مما ساهم في النمو الفلاحي ».
وبحسب الوزارة فإن سلاسل الأشجار المثمرة تحتل مكانة استراتيجية في النسيج الفلاحي الوطني نظرا لوزنها الاقتصادي والاجتماعي والبيئي.
من الناحية الاقتصادية، تردف الوزارة، أن سلاسل الأشجار المثمرة الخريفية (التي يتم حصادها في الخريف) ستمكن من تحقيق رقم معاملات قدره 21 مليار درهم، بما في ذلك 36٪ من أشجار الزيتون، و28٪ من الحوامض، و21٪ من أشجار التفاح و15٪ من أشجار النخيل. وبالتالي، نسجل زيادة بنسبة 10.5٪ مقارنة بالموسم السابق الذي سجل 19 مليار درهم.
وسجلت سلسلة الحوامض أداء ملحوظا في ظل سياق مناخي غير ملائم، مع التقنين الشديد لمياه الري. بالفعل، سيصل الإنتاج المتوقع لخريف 2023 إلى حوالي 1.7 مليون طن، ما يعادل رقم معاملات قدره 5.7 مليارات درهم على مساحة إنتاجية تبلغ 121.5 ألف هكتار. مقارنة بموسم الحوامض السابق، ارتفع الإنتاج بنسبة 4.2٪ ورقم المعاملات ب8%.
وفيما يتعلق بسلسلة الزيتون، لخريف 2023، يقدر الإنتاج الوطني المتوقع من الزيتون 1.07 مليون طن، مقارنة بالموسم السابق، على الرغم من العجز الحاد في المياه الذي لا يزال قائما. ومن حيث رقم المعاملات المتوقع، فإن هذا الإنتاج سيمكن من تحقيق أكثر من 7.5 مليار درهم، أي بارتفاع 10%.
وذكرت الوزارة أن هذا الإنتاج انخفض بنسبة 44٪ مقارنة بإنتاج خريف عام 2021، الذي سجل أعلى مستوى له على الإطلاق ب 1.9 مليون طن. هذا الانخفاض في الإنتاج، الذي أثر خصوصا على جهة مراكش آسفي وجهة الشرق وجهة بني ملال-خنيفرة بنسبة -42٪ و-17٪ و-10٪ على التوالي، هو نتيجة لسوء الظروف المناخية، وخاصة الجفاف والصدمات الحرارية والبرد في بعض المناطق.
وأوردت الوزارة أنه بخصوص سلسلة نخيل التمر، فإن الإنتاج المتوقع للتمور يقدر بـ 115 ألف طن، بزيادة 6.5٪ مقارنة بإنتاج خريف 2022، مع تحقيق رقم معاملات من المتوقع أن يفوق3.1 مليارات درهم، بارتفاع 11% مقارنة مع الموسم السابق. وتبلغ المساحة التي يشغلها نخيل التمر على المستوى الوطني حوالي 67000 هكتار، ليبلغ العدد الإجمالي حوالي 7.2 مليون شجرة.
من المتوقع أن يعرف إنتاج التفاح زيادة في الإنتاج بنسبة +3٪ مقارنة بخريف 2022، أي حجم 881.3 ألف طن. مع تحقيق رقم معاملات بحوالي 4.4 مليار درهم، بارتفاع 12.8%مقارنة بالموسم السابق.
وفيما يتعلق بزراعة الخضراوات والفواكه، أوضحت الوزارة، أن برنامج الزراعات الصيفية الأخير يمكن بإنتاج يقدر بحوالي 1.2 مليون طن يتم حصادها في الخريف، بما في ذلك 762 ألف طن من الطماطم و114 ألف طن من البطاطس و6.3 ألف طن من البصل. ويضمن هذا الإنتاج تموين السوق الوطنية. أما بالنسبة لبرنامج توزيع زراعات الخضروات والفواكه الخريفية، والذي يستمر خلال هذه الفترة وسيمتد على مساحة 102 ألف هكتار، سيمكن من تحقيق إنتاج متوقع بحوالي 2.9 مليون طن مما سيضمن تزويد السوق بالخضروات الرئيسية خلال فصلي الشتاء والربيع.