وفي أسواق الجملة بالدار البيضاء، يتراوح سعر البيض (الحجم الصغير) بين درهم و1.05 درهما، أما العادي فيتراوح ثمنه بين 1.30 و1.40 درهما.
وأكد مهنيون بسوق الجملة أن أسعار البيض بالتقسيط تتراوح بين 1.20 و1.50 بالنسبة للبيض ذي الحجم الصغير و1.60 درهما بالنسبة للبيض العادي.
وأوضح المتحدثون أن «انخفاض درجات الحرارة في الأسابيع الماضية تسبب في تراجع الإنتاج بشكل مؤقت هو ما تسبب في ارتفاع الأسعار»، مؤكدين أن «العرض حاليا وافر وسيلبي كافة الاحتياجات خلال الشهر الفضيل».
ويبلغ معدل استهلاك الفرد المغربي للبيض خلال السنة الماضية، 186 بيضة، لكنه يظل ضعيفا حسب الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، مقارنة مع دول أخرى.
ويطالب المهنيون في القطاع بضرورة تدخل الجهات الحكومية لتقديم دعم لمربي الدواجن، سواء من خلال تسهيلات استيراد الأعلاف، أو تقديم إعانات مالية تساهم في تخفيف أعباء الإنتاج، والتحقيق في المضاربات التي تعرفها الأسواق، والتي تعد السبب الرئيسي في الزيادات المستمرة في أثمنة البيض.
مرحبا بكم في فضاء التعليق
نريد مساحة للنقاش والتبادل والحوار. من أجل تحسين جودة التبادلات بموجب مقالاتنا، بالإضافة إلى تجربة مساهمتك، ندعوك لمراجعة قواعد الاستخدام الخاصة بنا.
اقرأ ميثاقنا