وأوضحت الفيدرالية في بيان لها، أن هذه الأفران لا تحترم دفاتر التحملات ولا تتقيد بتراخيص التشغيل، إلى جانب غياب أدنى شروط السلامة والجودة في إنتاج وتوزيع الخبز والحلويات، ما يُهدد سلامة المستهلكين ويُقوّض مبدأ المنافسة الشريفة.
كما أشارت الفيدرالية إلى تفاقم الوضع بسبب التحايل في استصدار التراخيص وعدم الالتزام بالنشاط المصرح به، ما يعمّق من الأزمة التي يعيشها القطاع.
وطالبت الفدرالية في بيانها بتوحيد وتكثيف جهود جميع الفاعلين في منظومة قطاع الحبوب بالمغرب، من أجل وضع مصلحة قطاع المخابز والحلويات على رأس الأولويات المستقبلية.
وكشفت الفيدرالية إلى أن هدفها من هذه الدعوة هو تجاوز التحديات الراهنة، وضمان بيئة عمل عادلة ومنظّمة تضمن استدامة ونمو المقاولات المرخصة، وتحفظ حقوق المستهلكين.
تحرير من طرف عبير العمراني
في 23/05/2025 على الساعة 09:00
