وبهذا الخصوص، قال هشام الجوابري، كاتب جهوي لتجار اللحوم الحمراء بالجملة في اتصال هاتفي مع le360، إن اللحوم الطرية المستوردة وصلت قبل حوالي خمسة أيام، إذ وصلت شاحنتين إلى جهة الدار البيضاء سطات، وشاحنة إلى مدينة فاس، وتم إستقدامهم من إسبانيا بفضل قربها الجغرافي الذي يسهم في تقليص تكاليف النقل، ويضمن وصول اللحوم بحالة جيدة وسريعة، مؤكدا أن جميع اللحوم المستوردة تذبح وفق الطريقة الإسلامية، بما يضمن تلبية متطلبات المستهلك المغربي من حيث الجودة والالتزام بالضوابط الشرعية.
وذكر الجوابري بأن اللحوم الطرية المستوردة من المتوقع أن يتراوح سعر بيعها ما بين 80 و90 درهم للكيلوغرام الواحد عند الجزارين المعتمدين من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية، أو لدى وحدات التقطيع المعتمدة هي الأخرى من طرف «أونصا»، مما يعكس الجهود الرامية إلى ضمان توفير لحوم بأسعار تناسب المواطنين، خاصة في ظل الارتفاعات الملحوظة في أسعار المنتجات الغذائية خلال الفترة الأخيرة.
وأشار الجوابري إلى أن التكلفة الحالية التي تكبدها المستوردون تتناسب مع هذا السعر، نتيجة للظروف العالمية وارتفاع أسعار المواد الأولية، الأمر الذي يجعل من غير الممكن عودة الأسعار إلى مستوياتها السابقة التي كانت تتراوح بين 60 و70 درهم للكيلوغرام.
وأضاف أن قرار الحكومة استيراد اللحوم الطرية من إسبانيا والبرتغال يأتي ضمن سلسلة من التدابير الرامية إلى ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن كاهل الأسر المغربية، وأن المكتب الوطني للسلامة الصحية سخر جميع إمكانياته من أجل تسهيل عملية المرور ابتداءً ميناء طنجة المتوسط إلى أماكن تخزينها.
وأوضح المتحدث ذاته بأن تجار اللحوم الحمراء بالجملة بالدار البيضاء ينتظرون موافقة مجلس المدينة من الإنخراط هم أيضا في عملية إستيراد اللحوم الطرية.
وبخصوص الإستيراد من دول البرازيل وأستراليا وتشيلي والولايات المتحدة وغيرهم من الدول، ذكر الجوابري بأنه لن يتم إستيراد اللحوم الطرية من هذه الدول بسبب بعد المسافة، وأنه سيتم استيراد المواشي الحية.
ويأتي قرار استيراد اللحوم الطرية استنادا إلى الاتفاق الذي توصل إليه رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، مع مهنيي قطاع اللحوم الحمراء خلال اجتماع عقد سابقا، والذي يقضي باستيراد الأبقار والأغنام والماعز المذبوحة بهدف خفض الأسعار في الأسواق المغربية، حيث تم الاتفاق على تخفيف الضغط على القطيع الوطني من خلال استيراد لحوم الأبقار والأغنام والماعز لفترة زمنية محددة.
