التظاهرة التي تهدف بحسب كادم بوطيب، عضو اللجنة المنظمة، الى اختبار مهارات النادلين والنادلات العاملين بعدد من المقاهي بمدينة طنجة، ولقياس سرعتهم في القيام بمهام أفضل، ستكون أيضا مناسبة لإعادة الاعتبار لهذه الفئة الهامة من المجتمع والتي تشتغل لمواكبة التطور الحاصل في مجال النوادل والمقاهي العصرية.
التظاهرة، التي ستجري أطوارها انطلاقا من "برج الحجوي" (باب المرسى سابقا)، تكسو طابعا متميزا، اذ تعد اول سباق للنوادل بالمغرب، والذي تنظمه رابطة طنجة الكبرى لأرباب للمقاهي العصرية، وجمعية البركة للأعمال الاجتماعية، ومؤسسة "كنال طنجة" للصحافة والاتصال والعلاقات العامة.
بلاغ صادر عن اللجنة المنظمة يشير الى ان هذه التظاهرة يسعى القائمون من خلالها إلى خوض المتنافسين سباقا على مسافة كيلومتر، وكل واحد منهم يحمل صينية عليها قنينتين من المشروبات المختلفة، بالإضافة إلى زجاجة مياه غازية.
وأضاف البلاغ ان المتنافسين في هذه الدورة ستكون أعينهم تركز على "الصواني" التي بأيديهم بالإضافة إلى الطريق أمامهم، حيث سيفوز في السباق من يصل إلى خط النهاية أولا شريطة الحفاظ على صينيته سليمة.
