وحسب أرقام للجمعية المغربية لأرباب ومسيري ومهنيي قطاع المقاهي المتوسطة والكبرى، فإن الاستثمار السنوي الإجمالي في قطاع المقاهي بالمغرب يروج أموالا مهمة تقدر بملايير الدراهم، حيث هناك الاستثمار في الوعاء العقاري أو الاصل التجاري للمقهى، وهو ما يجعل الكلفة المتوسطة لكل مقهى تناهز 200 مليون سنتيم، وقد يرتفع الثمن أكثر من ذلك حسب موقع المقهى، ومساحتها والتجهيزات المستعملة فيها.
وانتقدت الجمعية ذاتها، هزالة الدعن الذي قدمه برنامج "رواج" لعصرنة المقاهي الصغرى، حيث لم تتعد المساهمة مبلغ 25 ألف درهم، ما يعتبر قليلا، بالنظر إلى كلفة إعداد التصاميم والدراسات المرتبطة بتنفيذ البرنامج وإعادة تأهيل الفضاءات.
في 30/11/2013 على الساعة 11:01
