وبحسب بلاغ أصدره المكتب اليوم الاثنين، فإن «استعمال بعض المضافات الغذائية مثل الكاراجينان (E407) والفوسفات ثلاثي الكالسيوم (E341) والبوليفوسفات (E452)، في الجبن مرخصة ومسموح بها في المغرب».
وأشار المصدر ذاته، إلى أن «استعمال هذه المضافات في الجبن مرخص أيضا وفق الدستور الغذائي، وبموجب القوانين المعمول بها في الاتحاد الأوروبي وكندا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا».
وأضاف البلاغ، أن «الجبن المذوب والجبن للدهن الذي يحتوي على هذه المضافات الغذائية يباع ويسوق أيضا في السوق الأوروبية».
وأحدث مقطع فيديو قصير نشره صانع محتوى فرنسي على منصة «تيك توك» ضجة كبيرة في المغرب، بعدما تناول اختلاف في المضافات الغذائية المستخدمة في جبن «كيري» الشهير، مقارنا بين المنتج المخصص للسوق المغربي ونظيره المعروض في الأسواق الفرنسية.
وأشار صانع المحتوى بعد مراجعته لمكونات المنتج المدونة على الغلاف، إلى أن النسخة الفرنسية لا تحتوي على إضافات ضارة، بل مجرد دهون كما هو معتاد في الجبن، بينما النسخة المغربية تضمنت ثلاث مواد تعد خطرة على الصحة، وصفها على أنها «مسرطنة».
