"حلال تيست" وسيلة لكشف الحرام في الطعام

علبة لأعواد كشف الكحول ولحم الخنزير في الطعام

علبة لأعواد كشف الكحول ولحم الخنزير في الطعام . Le360

في 21/10/2014 على الساعة 12:32

على غرار اختبار الحمل واختبار الكحول في الدم، ينتظر مسلمو أوروبا نزول أداة جديدة للأسواق، تهدف إلى معرفة إن كان الطعام حلالا أم لا، عن طريق الكشف عن وجود لحم الخنزير أو الكحول في الأكل.

كشفت يومية "لانوفيل أوبسيرفاتور" الفرنسية نهاية الأسبوع، أن العود أو القضيب المسمى "حلال تيست" يوضع، بعد تبليله بالماء، على الطعام، وانتظار بروز لون معين، يشير لوجود الكحول أو لحم الخنزير، الذي يعتبر أكله محرما في الدين الإسلامي.

وكشفت الصحيفة أن شركة "بيو تيك" وهي في ملكية مسلم، قررت تسويق هذا المنتوج في غضون الشهور القليلة المقبلة، كما أنها تعتزم دخول تصنيع جهاز جديد الهدف منه قياس نسبة الأوكسجين في اللحم، لمعرفة إن جرى ذبح الحيوان وفق الطريقة الإسلامية.

ويعتبر سوق "الحلال" سوقا جديدا وواعدا في فرنسا مع وجود أكثر من 6 ملايين مسلم، مما جعل اقتصاديين كثر يتحدثون عن "اقتصاد الحلال"، فمثلا يزيد ثمن كيلو الحم الحلال بـ2 أورو عن ثمن اللحم العادي المباع في بلاد "الإكزاكون".

في 21/10/2014 على الساعة 12:32