وأوضحت الشركة، في بلاغ لها توصل Le360 بنسخة منه، أنه ستوفر إلى جانب المجازر خدمة إيواء الأضاحي بإسطبلات مهيئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك لسنة 2021، يومين قبل عيد الأضحى.
وأضاف المصدر ذاته أن الشركة ستحرص على إنجاز عملية ذبح الأضحية وفق معايير وشروط السلامة الصحية والجودة المنصوص عليها من طرف الهيئات ذات الصلة.
"وتماشيا مع الظرفية الاستثنائية التي تفرضها الأزمة الصحية المرتبطة بوباء كوفيد-19، فقد تم وضع ثلة من الإجراءات الصحية والتنظيمية الكفيلة بضمان شروط الجودة والسلامة الصحية وذلك في احترام تام للتوجيهات الحكومية الوقائية بهذه المناسبة"، يورد المصدر نفسه.
وتنظم هذه العملية في حدود الطاقة الاستيعابية للذبح (العدد محدود)، يؤكد البلاغ، مشيرا إلى أن المجازر الجماعية لمدينة الدار البيضاء معتمدة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وهي الأولى والوحيدة على المستوى الوطني الحاصلة على شهادة المطابقة إزو 22000 للمرة الخامسة على التوالي و9001 إيزو للمرة الثالثة على التوالي، كما أن المجازر تحظى بعلامة حلال منذ شهر أبريل من السنة الجارية.
