وكان أمزازي الحاصل على شهادة دكتوراه الدولة في البيولوجيا من جامعة بيير وماري كوري –باريس 6 يشغل منصب رئيس جامعة محمد الخامس بالرباط منذ سنة 2015.
كما شغل أمزازي منصب عميد ﻛﻠﻴﺔ ﺍﻟﻌﻠﻮﻡ ﺍﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﺠﺎﻣﻌﺔ ﻣﺤﻤﺪ ﺍﻟﺨﺎﻣﺲ من 2011 إلى 2014 ونائب عميد مكلف بالشؤون ﺍﻷﻛﺎﺩﻳﻤﻴﺔ والبيداغوجية بالكلية نفسها وعضو اللجنة الوطنية للاعتماد وتنسيق التعليم العالي وعضو اللجنة التحضيرية للمجلس الوطني للغات والثقافة المغربية.
وتولى أيضا رئاسة ﻟﺠﻨﺔ ﺍﻟﺘﻘﻴﻴﻢ ﺍﻟﻮﻃﻨﻲ ﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﺍﻟﻤﻨﺢ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﻴﺔ ﻟﻠﺪﻛﺘﻮﺭﺍﻩ منذ 2015 ولجنة الانتقاء لمنح منح الاستحقاق الخاصة بمؤسسة محمد السادس للنهوض بالأعمال الاجتماعية للتربية والتكوين منذ 2017 وﺍﻟﻠﺠﻨﺔ ﺍﻟﺒﻴﺪﺍﻏﻮﺟﻴﺔ وللتكوين المستمر بندوة رؤساء الجامعات منذ 2015.
وكان أمزازي سنة 2016 منسقا خلال مؤتمر "كوب 22" لبرنامج ندوة رؤساء الجامعات ومنسقا لشبكة عمداء كليات العلوم بالجامعات العمومية بالمغرب. كما شغل منصب نائب رئيس مجلس الأمناء بجامعة محمد الخامس بأبو ظبي (الإمارات العربية المتحدة) منذ 2015 وكان في الفترة ما بين 2012 و2014 عضوا باللجنة العليا لمعادلة الشهادات الأجنبية بوزارة التعليم العالي.
وقام أمزازي بعدد من الأنشطة البيداغوجية وفي مجال البحث العلمي بالمغرب والخارج وهو متزوج وأب لثلاثة بنات.
