طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن

تعلمي طريقة تحضير السمك الفيليه في الفرن لتجربتها في المنزل.

مقادير عمل السمك الفيليه في الفرن:

1 كيلو سمك فيليه

4/1 كوب عصير ليمون

2 ثمرة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم

2 ملعقة كبيرة شبت أخضر مفروم

4 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفروم

1 ملعقة كبيرة خل

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير السمك الفيليه في الفرن:

1- قومي بمزج المكونات السابقة جيدا ثم تبلي السمك الفيليه بها.

2- اتركي السمك في الخلطة من ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثلاجة.

3- سخني الفرن إلى 180 درجة حرارة مئوية.

4- قومي بترتيب شرائح السمك الفيليه في صينية ثم ضعي ما تبقى من الخلطة عليه.

5- ضعي فوق سمك الفيليه شرائح من الليمون حتي تحصلي على مذاق أكثر من رائع.

6- اتركي السمك الفيليه في الفرن مدة 30 دقيقة.

7- الآن قدميه ساخنا لعائلتك.