طريقة تحصير عصير الخوخ والمشمش

DR

في 18/06/2015 على الساعة 10:35

يصادف شهر رمضان هذه السنة موسم الصيف، اد يحتاج جسم الصائم الى الكثير من السوائل للحفاض على حيويته، نقترح عليكم اليوم عصيرا منعشا وسهل التحضير يتكون من الخوخ و المشمش، العصير المقترح يمكن الاحتفاظ به لمدة قد تصل الى بضع ايام، اد يعتبر تحضيره جد عملي.

المقادير:

- 2 كيلو برتقال بدون قشرة

- نصف كيلو خوخ مقطع

- نصف كيلو مشمش مقطع

- 2لتر ماء ساخن

- 250 جرام سكر

الطريقة:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر

- نضيف الماء ساخن على المقادير

- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى

- يقدم بارد.

تحرير من طرف Le360
في 18/06/2015 على الساعة 10:35