وأكد الباحثون البريطانيون في كلية "إمبريال كولدج" في لندن أن الأشخاص الذين اعتمدوا على نظام غذائي نباتي تراجعت بينهم فرص الوفاة بنسبة 20 في المائة متأثرين بأمراض القلب مقارنة بنحو 50 في المائة بين الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي غني بمنتجات الألبان والبيض والأسماك في وجباتهم الرئيسية.
وأوضحت أستاذة علم الأوبئة في كلية إمبريال كولدج، الدكتورة كميل لاسيل، أن النتائج المتوصل إليها تثبت أن النظام الغذائي النباتي يستحق الاعتماد عليه وإتباعه
تحرير من طرف Le360
في 06/03/2015 على الساعة 14:30