وكشف الكسابة، الذين استقت كاميرا Le360 آراءهم، أن الإقبال على الأبقار يبقى كبيرا هذه السنة لعدة أسباب، منها الثمن، حيث يترواح ما بين 6000 إلى 12 ألف درهم، وتشترك بها عائلتان أو أكثر، إلى جانب وزنها الذي يوفر كمية هامة من اللحوم.
وأضاف الكسابة أن الإقبال انصبّ أكثر على "الأبقار البلدية"، لأنها تُرعى بعلف طبيعي طوال السنة، مما يجعل لحومها صحية أكثر، ويقبل عليها الأشخاص الذين يعانون من السكري أو الكولسترول، والذين لا يستطعون تناول لحوم الأغنام.
تصوير وتوضيب: سعيد بوشريط