بالفيديو: المليونير الشهير رامزي يحل بجبال المغرب لهذا الغرض

وقام غوردون مرفقا بطاقم تصوير خاص ومرشدين محليين بتسلق جبال الاطلس في المغرب في مغامرة جديدة ستكون محور برنامج كبير سيبث على قنوات ناشيونال جيوغرافي العالمية بكل لغات العالم، بحثا عن الفطر الذي ينمو في الجبال والغابات لإعداد مأكولات منه.

واضطلع غوردون على عادات إعداد الطبخ الامازيغي المغربي، خصوصا الطاجين الامازيغي، وكيف يعتمد السكان على ما تنتجه الأرض من نباتات وتوابل لطهي المأكولات.

© Copyright : DR

وعبّر غوردون رامزي، عن سعادته بزيارة المغرب وحسن الضيافة التي لقيها من طرف السكان المغاربة، وقال في هذا السياق:" لقد تعلمت تقنيات طبخ جديدة يعود تاريخها لقرون عديدة مضت، وأثبتت لي بأنك لا تحتاج لمطبخ فاخر لإعداد مأكولات رائعة ولذيذة".

© Copyright : DR

ويأكد غوردن: "أنا مغامر كبير وأحب الفطر، ولكن هذه هي أكثر المغامرات إثارة للفزع التي قمت بها على الإطلاق من أجل الفطر."

غوردن الذي أعلن نفسه من الاطلس الكبير أنه "ملك الفطر" قال إنه وجد رفقة مرشد محلي يدعى عبد الله خير رفيق قاده إلى جمع سلة مليئة بوفرة بالفطر بالمنطقة التي زارها خلال الأيام القليلة الماضية.